Zaproponuję Wam dwie wersje tego przepisu.
Pierwsze to wersja podstawowa, druga z pomidorami rozszerzona, którą polecam .
GUACAMOLE
Składniki
- 2-3 awokado
- sól morska
- świeżo zmielony czarny pieprz
- kilka łyżek soku z limonki
- Wersja rozszerzona:
- 4-5 pomidorów
- 1 czerwone papryczki chilli
- 1 cebula szalotka
- 1 dobra garść świeżej kolendry
Wykonanie
- Awokado przetnij na pół, wyciągnij pestkę. Łyżką wyciągnij miąższ z środka. Rozgnieść widelcem na pastę, dodać sok z limonki, sól. Mieszamy i gotowe.
- Wersja rozszerzona: pokrój pomidory, szalotkę w drobną kostkę. Dodaj kolendrę. Wymieszaj dokładnie i gotowe
Dodaj komentarz