GUACAMOLE
 
Składniki
  • 2-3 awokado
  • sól morska
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • kilka łyżek soku z limonki
  • Wersja rozszerzona:
  • 4-5 pomidorów
  • 1 czerwone papryczki chilli
  • 1 cebula szalotka
  • 1 dobra garść świeżej kolendry
Wykonanie
  1. Awokado przetnij na pół, wyciągnij pestkę. Łyżką wyciągnij miąższ z środka. Rozgnieść widelcem na pastę, dodać sok z limonki, sól. Mieszamy i gotowe.
  2. Wersja rozszerzona: pokrój pomidory, szalotkę w drobną kostkę. Dodaj kolendrę. Wymieszaj dokładnie i gotowe
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/guacamole/