Kulki mocy z rokitnikiem. Bomba witaminowa.
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
 
Składniki
  • 1 szklanka orzechów nerkowca
  • ½ szklanki orzechów brazylijskich
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 10 daktyli
  • ½ szklanki soku z rokitnika
  • 2 łyżki tahini
  • 1 łyżka kurkumy
  • do obtoczenia: wiórki kokosowe, mak, mielone orzechy
Wykonanie
  1. Orzechy nerkowca i brazylijskie mielimy w młynku do kawy.
  2. Do daktyli (bez pestek) dodajemy sok z rokitnika i blendujemy na gładką masę.
  3. Orzechy mieszamy z daktylami, wiórkami kokosowymi, tahini i kurkumą.
  4. Formujemy kulki i obtaczamy w wybranym składniku.
  5. Wstawiamy do lodówki na min. 4 godziny.
Uwagi
Jeżeli kulki trudno się formułują to można dodać więcej orzechów nerkowca.
Najlepiej smakują na kolejny dzień.
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/kulki-mocy-z-rokitnikiem-bomba-witaminowa/