Perfekcyjny bulion warzywny
Ilość porcji:
2
Czas przygotowania:
10 min
Czas gotowania:
2 godziny
Czas całkowity:
2 godziny 10 min
Składniki
1 cebula biała
2 marchewki
pęczek selera naciowego
por
pęczek lubczyku świeżego
3 łyżki oliwy
2l wody
Wykonanie
Warzywa myjemy. Cebulę, marchew, seler i por kroimy na mniejsze części, ale nie na drobno.
Do garnka wrzucamy pokrojone warzywa i dodajemy pęczek lubczyku.
Wlewamy wodę aby przykryła warzywa i dolewamy olej.
Doprowadzamy do wrzenia i następnie na małym ogniu pod przykryciem gotujemy 2 godziny.
Bulion przecedzamy.
Recipe by
Apetyt na zielone
at https://apetytnazielone.pl/perfekcyjny-bulion-warzywny-2/
3.5.3208