Ciasteczka orkiszowe HIT. Wersja Thermomix.
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
 
Składniki
  • 130 g masła, pokrojonego w kostkę
  • 50-100 g miodu (w zależności od preferencji słodkości)
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka migdałowego
  • 130 g płatków orkiszowych lub owsianych
  • 130 g siemienia lnianego
  • 130 g nasion słonecznika
  • 130 g mąki orkiszowej (typ 720)
  • 130 g rodzynek
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie
  1. Do naczynia Thermomixa wrzuć wszystkie składniki w podanej kolejności.
  2. Ustaw Thermomix na funkcję „ciasto” i mieszaj przez 1,5 minuty.
  3. Po wymieszaniu ciasta formuj małe ciasteczka i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Rozgrzej piekarnik do 160°C.
  5. Piecz ciasteczka przez 25 minut.
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/ciasteczka-orkiszowe-hit-wersja-thermomix/