Hummus śródziemnomorski z oliwkami i pomidorami suszonymi
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
- 300g ciecierzycy ugotowanej bądź z puszki
- ząbek czosnku
- 50g oliwek zielonych
- 10 pomidorów suszonych z oleju
- 2 łyżki tahini
- 1 łyżka majeranku
- pieprz i sól
- 5-10 łyżek wody
- Wszystkie składniki, oprócz wody blendujemy na gładką masę. Jeżeli pasta jest zbyt sucha dodajemy wodę.
- Pastę najlepiej zapakować do pojemnika zamykanego próżniowo. Przechowujemy w lodówce.
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/hummus-srodziemnomorski-z-oliwkami-i-pomidorami-suszonymi/
3.5.3208