Hummus śródziemnomorski z oliwkami i pomidorami suszonymi
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
 
Składniki
  • 300g ciecierzycy ugotowanej bądź z puszki
  • ząbek czosnku
  • 50g oliwek zielonych
  • 10 pomidorów suszonych z oleju
  • 2 łyżki tahini
  • 1 łyżka majeranku
  • pieprz i sól
  • 5-10 łyżek wody
Wykonanie
  1. Wszystkie składniki, oprócz wody blendujemy na gładką masę. Jeżeli pasta jest zbyt sucha dodajemy wodę.
  2. Pastę najlepiej zapakować do pojemnika zamykanego próżniowo. Przechowujemy w lodówce.
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/hummus-srodziemnomorski-z-oliwkami-i-pomidorami-suszonymi/