Perfekcyjny bulion warzywny
Ilość porcji: 
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
 
Składniki
  • 1 cebula biała
  • 2 marchewki
  • pęczek selera naciowego
  • por
  • pęczek lubczyku świeżego
  • 3 łyżki oliwy
  • 2l wody
Wykonanie
  1. Warzywa myjemy. Cebulę, marchew, seler i por kroimy na mniejsze części, ale nie na drobno.
  2. Do garnka wrzucamy pokrojone warzywa i dodajemy pęczek lubczyku.
  3. Wlewamy wodę aby przykryła warzywa i dolewamy olej.
  4. Doprowadzamy do wrzenia i następnie na małym ogniu pod przykryciem gotujemy 2 godziny.
  5. Bulion przecedzamy.
Recipe by Apetyt na zielone at https://apetytnazielone.pl/perfekcyjny-bulion-warzywny-2/